のんびりした一日最近は出掛けないので仕事以外はほとんど家で過ごしています。暇だー。今日は午前中天気がよかったので掃除、洗濯をしてお散歩。道の脇に水仙が咲いていて春を感じました。昼間はゴロゴロしていたのですが、夕食後、ゴロゴロするのも飽きていたのでカップケーキを作りました。家にあったホットケーキミックスと板チョコを使いました。適当にネットで探したレシピです。型がなかったので紙型を2枚重ねましたが少し平べったくなってしまった。。でも味は上出来。焼きたてはサクフワで美味しい。ホットケーキミックスを使うと思っていたよりも簡単にできました!また暇な時はチャレンジしてみよう。