ご訪問いただき
ありがとうございます
友達の希望である
「神戸の美味しいものが食べたい」
友達は餃子が大好きなので
餃子の食べ比べをしてみることに![]()
ぎょうざの店 ひょうたん 元町店
店内はとても狭くてカウンターのみ
神戸2日目 乾杯🍻
神戸の餃子と言えば味噌だれ
味噌だれは神戸が発祥と
言われているそうです
醤油・酢・ラー油・特製みそだれ
①まずはそのまま
②味噌だれを付けて
③酢と醤油を混ぜて(お店の推奨は2:1)
④お好みでラー油
私はそのままか味噌だれだけが好み![]()
次のお店は
ぎょうざ専門店 赤萬 元町店
赤萬の餃子は少し小ぶり
醤油・酢・ラー油・味噌だれ
ひょうたんの味噌だれは赤味噌だったけど
赤萬の味噌だれは白味噌でした
私も友達も
餃子も味噌だれもひょうたんの方が好み![]()
ひょうたんの味噌だれが美味しくて
この味噌だれだけで飲めるね🍺と
お酒好きの2人で大絶賛(笑)
この日は平日で
タイミングよく並ばずに入れましたが
どちらも店内は満席
ひょうたんは
1人につき1人前の注文で
赤萬は
土日祝は1人2人前からの注文となるので
注意が必要です
初回注文のみで餃子の追加注文はNG
神戸にはたくさんの餃子屋さんがあって
それぞれのお店で違いがあるので
こうやって食べ比べするのも楽しい![]()
エビアンコーヒー
一度は通り過ぎたんだけど
2人とも惹かれるものがあって
わざわざ戻ってコーヒータイム☕️
エビアンコーヒーは昭和27年創業の
老舗コーヒーショップで
関西で初めてサイフォンコーヒーを
提供した店なのだそうです
昔ながらの喫茶店の雰囲気が素敵![]()
メニューもかわいい![]()
サイフォンコーヒー
美味しくいただきました![]()
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