ファーストポケット

以前から行ってみたかったファーストポケット
ランチに行ってきました～。


旧東予市にあります。壬生川駅近く。

１Ｆが食堂で、２Ｆがこのレストランになっています。

このレストランは、完全予約制です。

私達が行った時も、１組お客さんが入ってこられたのですが、
予約をしていなかったので、断られていました。

食事をして、その理由がわかります
材料がとても新鮮なんです。
予約が入っている分だけ、仕入れた方が効率もいいですもんね。


まず、こちらが出てきました



人参のムースだったか何だったか…忘れたのですが、
すごく美味しかったのは覚えています(*^▽^*)
もっと欲しいなぁ…と思ったことも(笑)





マッシュルームのポタージュ。

マッシュルームは、普段あまり食べないから、こういうスープが出てくるのはとってもうれしい
しかも、これもかなり美味しい～。
写真にも写っている、エビの旨みも出ていて。
底は、茶わん蒸しみたいになっていました。２度楽しめました
ウェッジウッドのこのカップも素敵～。





青森産ホタテとアスパラのサラダ

このホタテが、ぶ厚くって
アスパラも、見たことないくらい太い
新鮮なのが凄く伝わってきて、とっても美味しかった～







ステーキも、柔らかくって最高ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ
ソースも好みの味でした。


あと、デザートとドリンクもあったのですが
デジカメの電源が切れてしまって・・・

デザートも、予想を裏切らない豪華さでした
２種類（マンゴーのムースだったかな？　と　イチゴのタルト）のどちらかを選択出来ました。
私達は、にして。それプラス、パンナコッタ＋アイスが綺麗に盛り付けられていました




ランチで、ちょっとは少し贅沢な感じですが
そのお値段に見合う（それ以上？）の食事が頂けて大満足でした

またぜひ訪れたいお店です