武平作のだんごを頂いた。
(リンク貼ってます。)
栃木市では言わずと知れた武平作だんご。
いろんな味が有るけど
醤油味の甘くないだんご好きなんだよね
ホームページ見たら
「特級の醤油を使用した「いそだれ」を
焼いた団子にしみこませ数十分寝かせる。
たれと馴染んだだんごの上に
香り・味・安全性で間違いのない
厳選された刻み海苔をふわっとのせる。」
って書いてあったけど
醤油味の団子って「いそ」って言うんだね
みたらしも好きだな
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