お腹がすいてきたのでランチに行きましょう 
あやちゃんが予約してくれた [芦屋フレンチ北じま] 
あの、MICHELIN に、掲載されたことがある芦屋で有名なお店です 
通路を奥に進むと池がある素敵な中庭がありました 
金魚が気持ち良さそうに泳いでいました 
池の横を通ってお店に入ります 
案内されたテーブルへ…
お食事のセッティングがされていて、テンション上がる～ 
大きな窓から明るい光が入る素敵な店内です 
細身でおしゃれなカトラリー 
まず、飲み物を…
私は搾りたて生林檎ジュースをいただきました 
とっても濃厚で美味しい林檎ジュースでした 
夫はビールを… 
Amuse:はじまりの一品
雲丹のフラン 
フランとは茶碗蒸しのような物の事だそうです
ウニ、あおさ、ブロッコリー、舞茸
とても味の濃いウニにあおさの香りが加わって、舞茸の香りとプリプリした食感、そして卵出汁…
とっても美味しかったです 
Hors-d' oeuvre:海の幸と有機野菜のサラダ 
ホタテの上に蟹、その上にまぐろが乗ったタワーがふたつ
その上や奥にいろいろな有機野菜が散りばめられています 
まず、めちゃめちゃ甘くて美味しかったチェリートマト 
その下にカリフラワーとブロッコリーを掛け合わせたカリブロ
渦巻きビーツ
ツンツンした葉はのこぎり草
ピリッと辛い 紫からし菜
ピンクの星形は、紅芯大根
黄色いアスパラの花
ホタテやまぐろは山葵ソースでいただきます
とても華やかな贅沢なサラダ
めっちゃ美味しかった～ 
先ほどのチェリートマトは鹿児島県産のさくらんぼトマト【薩摩の恋心】
だそうです 席まで持ってきて見せてくれました 
艶々のピカピカ
すごーく甘い本当にフルーツみたいな美味しいトマトでした
この【薩摩の恋心】ふるさと納税で見つけて、寄付しちゃいました 
届くのがとっても楽しみ～
Soupe:追加料金で、〔人気No,1★オマール海老のクリームスープ〕にしました 
オマール海老の香りがとても良くて、海老好きの私は幸せな気分でした 
甘い海老のまったりとした美味しいスープでした 
あやちゃんが選んだのは、本日のスープ〔ほうれん草のスープ〕
お行儀悪いけど、少し、味見をさせていただきました 
スムージーみたいなほうれん草たっぷりのドロッふわっ、って感じの美味しいスープでした 
ほうれん草ディップが乗ったカリッとしたパン…
クルトンみたいな…
クルトンみたいな…これもとっても美味しかったそうです 
そして、パンをいただきます 
絶妙な焼き加減ですごーく美味しかったです
おかわりを勧めてくださって、喜んでお願いしたのですが……… 
ここで、夫はワインをいただきました 
2021 ブルゴーニュ ONCLE VINCENTオンクルヴァンサン
フランス ブルゴーニュ地方のシャルドネ100％の辛口の白ワイン 
お料理にとても合い、美味しくいただいていました おかわりまでして… 
Poisson:本日市場で見つけた特選天然魚料理 
淡路島で獲れた新鮮なオコゼのポワレ 
お魚の下には、ブロッコリーと和歌山県産の天然足赤えびのリゾット 
これ、すごく美味しかった～ 
そして、お魚の上には、菊芋チップスがたっぷり
その上には ペリーラ というシソの味、風味がするリーフです 
大葉より、香も味も柔らかくて、主張していないので、どんな料理にも合いそう
Viande:本日のお肉料理 豊後産和牛、ランプ肉のステーキ 
丹波篠山の有機野菜＝芽キャベツ、さやいんげん、緑だいこん、エリンギ 
Dessert:生姜のグラニテ シャーベットですね… 
生姜のさっぱりした美味しいシャーベットでした 
本日の自家製デザート
自家製パイのミルフィーユ 甘平みかん、いちご、ショコラアイスクリーム 
Cafe:コーヒーかアールグレイで… 
私はアールグレイをチョイス 
すると… こんなに可愛いカップで運ばれてきました 
このパイ、すごくサクサクで美味しかったです 
ショコラのアイスクリームもふわふわで柔らかくて、少し油断すると、溶けてしましそうなアイスクリームでした 
パイやアイスクリームに負けないフレッシュな甘酸っぱいみかんといちごも美味しかったです 
Mignardiese:自家製お茶菓子 ショコラのマカロン 
紅茶をいただくと、少しづつハートが小さくなっていきます
こんなに小さくなってしまいました
可愛くて、ずっと観察しちゃいました
本当に本当に大満足の 北じまのフレンチ でした 
あやちゃん、ごちそうさまでした 
後日…
ふるさと納税で 【薩摩の恋心】が届きました
めっちゃ艶々していて綺麗 
ひとつ減っているのは…
早速、つまみ食い… うーーーーーん めっちゃ美味しい
うーーーーーん めっちゃ美味しい 今日から、この さくらんぼトマト 堪能しまーす
