たんぽぽ畑

車で少し走ると、定光寺公園ってところがあります。
この間、年に一回の弁天様の御開帳ということだったので、行ってみました。
もちろん弁天様は素晴らしかったのですが、私はそれ以上に公園内に咲いている、たんぽぽの集団の方に心奪われてしまいました。
茎の長い、西洋タンポポが増えている中、ここは背の低い日本タンポポでいっぱいでした。
こんなに！？っていうくらい。

で、勝手にたんぽぽ畑と呼ぶことにしました。（写真でうまく伝えられず残念）

玄米ごはんとカレー

家には、炊飯器がないので　鍋でご飯を炊いている。白米も好きだけど、健康志向＆自然派を意識して？　最近は、玄米ごはんにはまっている。素朴な味わいがいい感じ。しかもよく噛むようになるし、体の調子も整えられる感じ。

この間、休みにカレーを作ったので、合わせてみると　めっちゃ合うやん！！　ビックリなおいしさ☆
玄米は一粒一粒が独立している感じなので、カレーや汁物との相性が抜群なのだ。
好きなものばっかりを入れただけのカレーは、毎日食べてもなぜか飽きない。
でも、まだちょうどいい器がなくて。。。


ただ今、カレー皿と、シブ目どんぶりをつくりたいなぁと企み中☆
（関係ないけど、エビって煮込むと、なんであんなに小さくなっちゃうの！？）

※キムチと玄米ごはんを炒めただけの、簡単焼き飯は冷めても激ウマです☆

C級グルメ

愛知県瀬戸市にて　C級（クリエイティブ）グルメに出くわしました。
「焼きそばコロッケ」と「フルーツどら焼き」。
前者は握りこぶし２つ分くらいあって結構大きい。ちゃんと衣の内側にうっすらとジャガイモも存在しておりました。
そして意外とおいしい☆　ご当地メニューとして継続的に売り出したら人気が出そうな気がする。
（※コロッケの中に包まれていたのが「瀬戸やきそば」だったのかどうなのかは、わかりかねます。）