主人が頂いてきた、パレスホテルのヴィーガンクッキーが美味しくて感動 
並びも美しい。
動物性由来のものは使用せず、お塩以外全てオーガニックを使用しているのだとか。
小麦粉やバターの代わりに国産の米粉やココナッツオイルを使用した、ヴィーガングルテンフリークッキー。
普段そんなに気にしている訳でもないのに、何故がヴィーガンとかグルテンフリーとか聞くとそれだけで魅力を感じでしまうわたくしです。笑
お味はプレーン、ココア、サレの3種類。
サレは結構お塩が効いていて、ワインなんかにも合う感じです。
結構硬めでザクザクとした食感ですが、それがまた良き。大きさ、硬さ、味、全てわたし好みです
笑
缶もシンプルで素敵だし、お手土産にもぴったりだと思います。
パレスホテルのスイーツアンドデリ、最近行ってないけど今度会社帰りに久々に寄ってみたくなりした。
