すっかりサボっていた食事記録。
久々に、わたしの朝＆お昼ご飯です
以前はパン率が高かったのですが、最近は出来るだけお米にしてみたり。
タンパク質多めは引き続きなのですが、最近意識しているのは抗酸化作用！
妊娠しやすい体作りにはミトコンドリアの活性化が重要で、そのミトコンドリアの弱点である活性酵素を除去するのが抗酸化作用のある食材なんです。
と偉そうに書きましたが、ミトコンドリアの活性化なんて今まで全く意識した事なくて何だそりゃ？でして。
また新たなポイントが出てきてちょっと動揺しちゃいました(笑)
でもタンパク質多めで以前からよく食べている鮭のアスタキチンサンには抗酸化作用があるので、最近ではより積極的に鮭を食べるように。
焼くだけで食べられますしね。
アスタキチンサンは鮭以外にも海老や蟹にも含まれています。
それ以外には活性酵素を撃退する力を高めるビタミンA・C・Eを含む食材が良いらしいので、ビタミンC・Eが豊富なアボカドを。
たまに失敗して黒いの買っちゃいますけど…
緑黄色野菜も良いらしいです
自分でお料理していると、買う食材も偏りがちですよね。
先日空豆や山菜やたけのこを頂いたのですが、実は自分ではあまり買わない食材。
でもいざ食べたらとても美味しくて。季節のお味って良いですね。
妊活にはバランスの良いお食事が一番。
今後は色んな食材にチャレンジしつつ、妊活ご飯作り頑張りま～す