７月３０日 ニンニクの収穫

 昨年１０月３日に　種ニンニクをマルチングして植え付けてありました。　初めてのニンニク栽培です。　ほぼ１０ケ月かかって　ようやく収穫です。　
茎を少し残して洗い、皮を１枚だけむいて、根を切り落とし、紐にぶら下げて干しています。　初めてにしては良い出来だったと思います。　まずは　アヒージョに使ってみたいと思います。