こくわ収穫

家のそばのこくわの木から　思っていたよりたくさんの実が採れました。　一粒ずつハサミで　柄とおしりのぼそぼそを実を傷つけないように切り、洗って水気をしっかりとって。。。。。　焼酎とラム酒につけました。　地下室でしばらく　　　私は飲めないけど　美味しくなってね。