先日お料理教室に行ったので、つくったものをおさらいしながら、旦那様におもてなしをしました( ´ ▽ ` )ノ
さてさて復習の成果は…
お教室はこんな感じ!!
先生は多才な方でマンションのリノベーションを全て自分でやったそう。
おしゃれで素敵なおうちうらやましくなりました!!
早くおしゃれなおうちに引っ越したーい!!!
さてさて復習の成果は…
さつまいもとじゃがいものマッシュを作って、さつまいもはシナモンやナツメグでパイのフィリングっぽく、マッシュポテトは豆乳でなめらかに( ´ ▽ ` )ノ
リゾットは、教室では舞茸で作ったけど、こちらはマッシュルームで、、
うえにパルミジャーノのチュイールを乗せて。
メインは豚ロースのオレンジソース。
どれもおいしくできました( ´ ▽ ` )ノ
テーブルコーディネートとかできるようになりたい!!!
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