毎度私のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます
本日ご紹介するのはリーガロイヤルホテル東京の
『ホワイトアフタヌーンティー』です
ふるさと納税寄付の返礼品としていただきました
リーがロイヤルホテル東京は早稲田駅が最寄りの高級ホテルです
ラウンジは天井が高くてとても開放的でした
寄付をしたのはこちらです
ジャ～ン
3段スタンドで登場です。
9月、10月は「プリンセスを連想させる純白をイメージ」とのことで、
確かに映画等で観るプリンセスのお茶会で供されるような設えです
1段目。スイーツがたっぷり
まさにプリンセスのような可愛らしいスイーツたちです
2段目。セイボリーも可愛らしいですね
スコーン2種。
アフタヌーンティーのスコーンは、やはりクロテッドクリームは外せませんね
他に付け合わせとしてはちみつとミルクジャムが添えられています。
詳しい内訳はこんな感じです。
飲み物は、紅茶、コーヒーなど15種類から飲み放題です。
［スイーツ］
- 白桃のブランマンジェ シャンパンのジュレ
- クリームチーズとナッツのケーキ
- シャインマスカットのフルーツブーケ
- 小さなウエディングケーキ
- 柚子のハートマカロン
- 柑橘のスコーン、プレーンスコーン
ミルクジャム、クロテッドクリーム、はちみつ
［セイボリー］
- じゃがいもの冷製スープ“パリソワール”
- 米粉クレープのサラダロール ヨーグルトソース
- 蟹のタルタル シャルロット風
まずはプレーンスコーンから。クロテッドクリームをたっぷりつけていただきます。
一口パクッ。
しっとりとした食感、クロテッドクリームのほんのりした塩気とクリーミーな味わいがスコーンによく合います
はちみつ、ミルクジャムとの相性もバッチリです
スイーツはどれも甘さすぎず、ちょうど良い上品な甘さが特徴的です
セイボリーは自然の味わいを活かしたようなやさしい味わいでした。
それぞれが小ぶりですが、品数が多いので思った以上にボリュームがあります。
紅茶はフレーバーティーの種類が多くて、選ぶのに迷いましたよ
目にも舌にも楽しいアフタヌーンティーです。
ふるさと納税の寄付でいただけますよ
今年の候補としていかがでしょうか
ごちそうさまでした～
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