毎度私のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます
本日ご紹介するのはデニーズの
『マスクメロンのふわふわショートケーキ』です
【公式HPより】
デニーズではマスクメロンデザートのフェアを開催中です。
マスクメロンを使ったサンデー、パルフェ、ショートケーキ、フレッシュジュース等のメニューを展開しており、今回はショートケーキをいただきました
価格は税込880円、セットドリンクバー税込352円と一緒にオーダー。
カロリーは331㎉です。
【公式HPより】
メロンは一般的に2～4個の実をつけて栽培するところを、デニーズで使っているメロンは1つの木に1個のメロンしか育てない「一木一果」のメロンとのことです。
1個のメロンを大切に育てることで、栄養や美味しさがぎゅっと詰まったメロンになるそうですよ
そんな特別なメロンをふんだんに使ったスイーツをいただけるのは嬉しいですね
ドリンクを飲みながら待つこと約10分。
ショートケーキが到着しました
メロンがキラキラしていてとっても美味しそう
ダイス状にカットされたスポンジにホイップクリームがかかり、
半円形のメロンが7個乗っています。
まるで「メロンソースの上に浮かんでいる船」みたいです
一口パクッ。
ん～～～
マスクメロンは甘さとほのかな酸味のバランスが素晴らしいです
ジューシーというより「もはやジュース
」と思うくらいの瑞々しさです。
ホイップクリームは柔らかめに仕上げられていてトロトロ。
コクと甘さが際立っていて、メロンとよく合います。
スポンジケーキはしっとりしていて、ホイップクリームの味わいをまろやかに感じさせてくれます。
時々カリっとなる歯触りのカラメルシュガーは楽しいアクセントになっています。
メロンソースはマイルドなメロンジュースの味わいです。
ホイップクリームはスポンジの塊の上からかけているのかと思いましたが、
ダイス1個をしっかりと包んでいます。
「ホイップクリームを存分に味わうにはこの手があったか
」と目からうろこの気分でした。
ホイップクリーム好きとしては通常のショートケーキよりもホイップクリームを堪能できて嬉しい限りです
とっても丁寧に作られていてビックリ
幸せを感じることができるショートケーキです
ちょっとお高めですが、お値段以上の満足感を得ることができました。
至福の時間のお供にいかがでしょうか
ご馳走様でした～
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