毎度私のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます
本日ご紹介するのはローソンの
『いちごのフロマージュタルト』です
東京のお天気はイマイチですが、春らしいスイーツにほんの少し気分がアガリます
価格は税込246円、カロリーは365㎉です。
小ぶりサイズにもかかわらずカロリーが高めなのは、
フロマージュだからそれともタルトだからでしょうか
外観です
タルト生地の上に桜色のいちごカスタードホイップ、その上に半分にカットされたいちごの果肉がちょこんと乗っています
断面です。
上から、いちご果肉、いちごカスタードホイップ、いちごソース、ホイップクリーム、フロマージュ生地、タルト生地の構成です。
外観はシンプルですが、意外と盛りだくさんですね
一口パクッ。
いちごカスタードホイップはふわっとした食感で、いちごの酸味と甘さの加減が絶妙です
いちごソースは酸味が強く、ツブツブした果肉入りです。
ホイップクリームはミルキーで甘さ控えめ、クリームチーズを使用したフロマージュ生地はそれほどチーズ感は強くなく、後からほんのりチーズの味わいが口に広がる感じです。
タルト生地はホロホロと崩れる柔らかいタイプとなっています。
いちごの果肉はちょっとしんなりとしていて残念
個体差があるのは仕方ないですが、水っぽくてあまり味がしませんでした。
甘酸っぱくてふんわりと甘いいちごの味わいを満喫できるフロマージュタルトです。
タルト生地が柔らかいので手に持ってお手軽に食べるスイーツというよりは、フォークやナイフで切り分けてお上品に食べるタイプのタルトです。
ローソンで見かけたら手に取ってみてはいかがでしょうか
ご馳走様でした~
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