今季2度目の手作りレモンジャム

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＊ 先日フォロワーさんに 庭の青いレモンがたわわに実ってるのを見せて頂き あ、うちのはどうなんだろう⁈と見てみると まだまだ小さいけど なってたのでホッとした❣️ そして 野菜室に保存していた自家製レモンで 2回目に作ったジャムを まだ投稿していないことに気づいた🤭 しかし時すでに遅し🤣 SNOOPYのとても大きな瓶に入れて 私ひとり 嬉しがって食べてたのが あと少しになってしまってる😨 そこでさっき この小さな瓶に詰め替えてみたよ💕 1回目に作った時は レシピ通りに最初から強火にせず こわごわ中火にしたからか 少しゆるゆるだったので 2回目のこれは 最初から強気の姿勢で強火🔥 そしたらホンモノのレモンジャムになったけど 欲を出し過ぎて倍の時間 くつくつ煮込んだので レモン色ではなくオレンジ色になってしまった💛⏩🧡😱 でも風味もいいし充分かな😘🍋 レモンジャムが もうすぐなくなるのは寂しいけど 手作りって とてもうれしく美味しくてたまんないので 来年も作りたい💕 毎年採りたてのレモンを持って行くと 喜んでくださる英語の先生や 垂水のK子ちゃんに うちのレモンを送る約束をしているので いっぱい出来ますように✨🍋✨ ① 2020.08.02 10:35 レモンの葉っぱ🌿 茎のところに鋭いトゲがあるの見えるかな？ ② 2020.07.10 14:18 ぐつぐつジャム作り🍋🥣 ③ 2020.07.31 14:49 青いレモンがあんなに高いとこに🙄 #手作り2回目 #レモンジャム #レモン🍋 #5個入り #513g #グラニュー糖 #同量 #甘酸っぱくて美味しい #毎朝手作り食パンにつけて食べるの楽しみ #レモンの木 #レモンの実成長中 #青空 #ノンフィルター #lemon #lemonjam #handmade #bluesky

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