こんにゃくじゃないよ寒天だよ

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今日は久しぶりに青空が広がり暑かったなぁ☀️ これまた長文になりそうだよ、許して！ ・ ・ お盆前だったか、知人から手作りのお料理を頂き、その中に「こんにゃく」と言われたものが4枚 器に入ってた。 手作りこんにゃくを今まで何度か頂いたことはあったけど、これはつるっつるで透明に近い白なんだな〜と思いながら、水を入れたタッパにポチョポチョンとつけて冷蔵庫に入れといた。 ・ 数日後 キンピラゴボウを作る時に、そうだっ🌟あのこんにゃくも入れよっ💡と出してきて包丁で切ると、ますますつるっつるで滑る滑る！ でも頑張ってフライパンで炒め始めたら‥ ん？！えっ‥ 泡となり‥あっという間に消えてしまった！(◎_◎;) ・ あれ？！こんにゃくと言われたけど、これは一体何？！ 切れ端をつまみ食いしてみると‥ほんのり甘くて美味しいっ❣️(@￣ρ￣@) やめられない止まらない〜味だった💕 ・ そのことを翌日、母と同じくらいの年齢で、私と一緒に仕事をし終えた2人に話したら、話の途中で 2人は口を揃えて「寒天！！！」って Σ('◉⌓◉’) ・ あ、大好きなクリーム餡蜜に入ってる、あの真四角な寒天なのかぁ？！と そこでやっと気づいた。 私って人に言われたら 何でもすぐ信じるんだけど、疑うのも必要な時があるんだな‥と反省した(｡-_-｡) ・ そしてそのまた翌朝、一緒に仕事してるうちのひとりが とても嬉しそうにタッパを持って来られ、「私も昨日作ってみたから、食べてみて」とくださったのが 寒天だった！ しかも5枚も！！！笑 人って、どうして手作りのものを人にあげたくなるんだろう‥ 私が「つまみ食いしたら、どんなスイーツよりも美味しかった」と言ったからかな(^◇^;) ・ 「黒砂糖で黒蜜を作るといい」「きな粉をかけてもいい」と教えてもらったけど面倒だしなぁ‥ てことで、榮太棲の黒蜜を買ってきて 思う存分かけて頂くのが、飽きずに美味しく食べ続けられる❣️ ということがわかった夏であった 笑 ・ 2019.08. 一応 言われた通り、黒蜜ときな粉もまぶして撮影 笑 #こんにゃくじゃないよ #たぶん寒天だよ #手作り寒天 #暑い夏にぴったり #どんなスイーツより美味しい #榮太棲 #黒蜜 #最高だ #きな粉 #おやつの時間 #おうちカフェ

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