わぁーーー
キバナコスモスが咲いてるね
わぁー
鮎のせごし
鮎の塩焼き
でかっ
いただきまーす
フラ研修・レッスン・慰問とかで
毎日あちこち出かけてるうちに
10月になっちゃったよ
でも今日はここが暴風雨で
先生から電話があって
「レッスンお休みしなさい」
と言ってくださったから助かった
おかげで
お客様にお茶を出したり
ゲームやフラの自主練や
お昼寝を3時間も出来たっ
あははは
さぁーて
9月13日の夕方
ここから車で40分近くかかる田舎に
鮎を食べに行ったんだよ
じゃーん
17時開店だから
道の駅で時間を潰したのに
それでも早く着いちゃったから
お庭を散策
するとこの道の向こうにあるはずのつり橋が
数年来ない間に
朽ちて川に半分落ちていたっ
橋を渡った向こうには
笹舟を作るのにぴったりな笹がいっぱい
生えてるのになぁ‥残念だよ
でも
お庭に魅力的なものがっ
じゃーん
わぁー
栗のイガがいい色してるね
今年は
前の家の人からは茹でた栗を
そして
お客様が渋皮煮をくださったから
私も栗をたくさん食べられたよ
お店に入って頂いたのは
じゃーん
鮎のせごし
これ大好き
次はこれっ
じゃーん
鮎の塩焼き
これも大好き
雄か雌かと楽しみながら3匹頂いた
次に鰻を頂いたんだけど‥
あまりにも好き過ぎて
プリップリを味わった後で
写真を撮り忘れたことに気づいたよ‥
最後はこれっ
じゃーん
でかっ
これはお店の裏メニューで
こっそり頼んでおおっぴらに頂いた
鮎雑炊なの
出された時は
鮎が雑炊の上に丸ままのっかってて
それをお箸で尾ひれの方をつまみ
もう一人がお箸で鮎の身を
さーっと落として混ぜると出来上がりなの
じゃーん
いただきまーす
これならおなかに優しくて
何杯でもいけちゃうよ
タクアンの古漬けがオトナの味だったけど
気取らない田舎料理はとってもくつろげたし
おいしかった
また来年も行きたいな