観音屋のチーズケーキ

観音屋のチーズケーキだょ

友達のＫちゃんからの贈り物なんだけど

届いた時びっくり懐かしかった～

だってね

観音屋のチーズケーキって

大学３年の時

元町のお店で食べて以来だったから

地下の喫茶店には

どーんとものすごく大きな

観音さまがおられて

店内はお香の匂いいっぱいで

ほんと不思議な空間だった

そこで食べた

この不思議なチーズケーキ

忘れるわけがないょ

今では何ヵ所かで

売られているんだってね

スポンジの上に乗ってるデンマーク製のチーズを

オーブントースターで少し焼いて

トロリとしたところを頂くの

とってもおいしいんだょ

おいしさと懐かしさで胸がいっぱいになったまりぃでした