埼玉県蓮田市にある
ホッとカフェenさんは
とてもこだわりのカフェで
おススメです！
野菜は主に市内の契約農家さんの
無農薬野菜を使い
その他の食材は生活クラブの物を
使用しているカフェなんです
生活クラブとは？
生活協同組合ですが
残留農薬、食品添加物など
厳しい基準を設けて
食材を提供している組合です
我が家も食材を購入しています
私がいただいたのは
前菜ブッフェセット1100円税抜き
蓮田の無農薬野菜をふんだんに使った前菜・サラダをブッフェ形式で1回取ることができます
お腹が空きすぎて
沢山盛ってしまいました
この日のブッフェは
右上から
漬物・ポテトサラダ・焼き野菜・
青菜のおひたし・ひじき煮
化学調味料を使っていない
優しいお味で美味しい！
おかわりしたくなりましたが我慢です
1回だけですから！
メインは肉と魚を選べて
ごはんとおみそ汁付きです
お腹が空いていたので
ご飯一口とネギを1つだけ
食べた後の写真です 笑
豚肉は平田牧場
鶏肉は丹精国鶏の純国産鶏
餌や飼育にもこだわりの鶏です
スチームコンベクションオーブンで焼かれた鶏肉はパリパリでジューシー ネギも美味しかったです
お食事時のドリンクは
150円引きになります
和室なので
お子様連れのママさんの
来店も多いとのこと
とてもステキな古民家の
ホッとカフェenさんで
5月3日
ワークショップを行います
クレイバスソルト作り500円です
ゴールデンウィーク真っ只中
ホッとカフェenさんに
ぜひお越しください！