梅干しもどき

梅酒の梅、お酒の香りがします。

当たり前です٩( ᐛ )و

私はお酒は好きだし、梅酒も嫌いではないのですが、あのお酒まみれ梅だけをバリバリ、ぼりぼり食べるのは苦手です。

そこで、梅干しもどきにします。

今日はご飯の上に載せています。

梅酒の梅を、梅干しを作った赤紫蘇に漬けておきます。

梅梅でややこしいですが、理解して頂けますか?

これだと美味しいです٩( ᐛ )و