ディプロマット タルト発表会

お友達の林美代子さんは、幼少期より今田美奈子先生の著書をテキストにケーキ作りに親しみ、10数年前に、先生の食卓芸術サロン本校にて本格的に学び始めたという。

すごい情熱だと思う

翌年、分室としてLa maison de roses を主宰

昨年クリスマスには、およばれしてパーティに参加させていただいた。

その贅沢さといったらなかった

このブログにも紹介している

先日、美代子さんの新作ケーキ発表のお茶会にお友達と連れ立って参加した。

新作 ディプロマット トルテがこれ。

Diplomaten Torte

ディプロマット トルテ

外交官のケーキとも称される、そのケーキは

カットした時に賞賛と歓声があがります。

伝統は永遠の流行。

こちらは、ショコラ。

カット

市松模様がお目見えする！

しかもこれ、バタークリームでコーティング。

けれど、さわやかでふんわりとした口どけである。

美代子さん

ナチュール

カット
ショコラとはスポンジケーキの色が少し違う。

２つを食べ比べてみて、ショコラに軍配

ビジューカヌレ

ケースもステキ

中身はかわいいビジューカヌレ。

一箱に４個入りで1,000円。

Xmasの２日前にうちのサロンにて、

魔女道®︎Xmas お茶会を開催

お茶とディプロマット トルテをいただきながら、

ファッションのこと、いろいろなお話をしましょう

残席３名様

12月22日（金）

14:00〜16:30

場所

名古屋市中区栄2-1-12

※詳細は、ご本人様に追ってご連絡いたします。

参加費

3,800円

持ち物

1,000円程度のプレゼントをご用意ください。

当日、あみだくじでプレゼント交換会します

ビジューカヌレをご希望の方は前以てご連絡ください。

当日お持ち帰りいただけるよう、準備いたします。