木曜日です
今日はね
「新年度もよろしくクック」を開催しました〜
ネーミングな
ウチが西宮に引っ越してきて1年経ったんよ
早いねぇ
そして
僕ちゃんが入学ってこともあって
正直不安も大きかった引っ越しやってんけど
近所のママさん達が
温かく迎え入れてくれてさ
ウチ
集団登校やないから
お友達と2人以上で来てってゆわれてたんやけど
「いやいや
引っ越してきたばっかりやのに
友達なんかいーひんし」
ってなっててん
たまたま
同じクラスになって
前後の席になったお友達が
これまた偶然おんなじマンションでさ
お友達グループで一緒に朝行ってくれたりして
ホンマに助かったんよ
この1年間で
もちろん仲良くなれて
ウチが不在の時に
僕ちゃん預かってくれるママがいたり
Kidsクックに
何度か参加してくれるファミリーがいたり
ホンマにね
暖かいんです
このママさん達のおかげで
ウチと子ども達は1年間
ハッピーに過ごすことができたのよ
そのお礼もかねてのクック
1人ママさんが
子どもちゃん病気でこれへんたんやけどね
なかなかみんなで集まって
ゆっくりできる時間もなくなってしまったからさ
お話しいっぱいできて
ムッチャ愉しかった
作ったのはね
・中華ごはん
・旬のお野菜のオープンオムレツ
・よだれ鶏
・ミネラルたっぷりデリ風サラダ
・長芋の唐揚げのり塩がけ
・新玉ねぎとワカメの塩麹ナムル
・鶏ハムの残り汁de卵スープ
・トリプルチョコタルト
どれも美味しいのばっか
お手伝いもいっぱいしてもらったよ
・トリプルチョコタルト
でゆったらさ
前日の夜に下だけ作ったのよ
ここまでな
そして
ここで鍋から出せばよかったのに
そのまま冷蔵庫で冷やしちゃってさ
こうなるよねぇ
何とか鍋から出してさ
で
生クリーム乗せたら
おお
それっぽくなった
しかも無茶苦茶美味しくってさ
普段なーんにも言わへん旦那ですら
「これムッチャ美味しいやん
これ（マルシェに）
出したらええんちゃうん
」
ってゆったくらい
うち
これをサッチーさんとこで一度
食べたことがあってんけど
その後一度も作ってなくってさ
ずっと作りたいって思っててん
ホンマにこれは作って正解
レシピまたインスタにあげときますわ
（いつ？）
そして夜ご飯ももちろん残りでプレート
ただね
最近の子ども達食欲なし
そういう時期かな〜
ま
お腹と相談しながらやな