最近
日本の牛乳について考えることがあってね
ニュージー時代に知り合った
ニュージーランドで酪農されてるマサトさんに話聴いたりしてたんよ
まぁ
詳しい事はここでは触れませんけどね
ふとスーパーで並んでる牛乳見て思い立つ
「牛乳の飲み比べやってみたいな」
やってみた
左
一般的な牛乳
真ん中低温で殺菌処理した牛乳
右草やとうもろこしを自分の農場で育てて餌としてあげてる牛の牛乳
どでしょ
まぁ
人それぞれ好みちゃいますからな
一概に「これが1番いい
」って言うのは言えへんけどさ
でも
うん
味違ったわ
口当たりも違ったし
甘さも違った
面白〜い
