先にゆっておくと、今回のは失敗です。
原因はね。
①小麦粉加える前にバナナ加えたからダマなのかバナナなのかわからなかった。
②ハチミツを上にかけたから、膨らんだ時にほとんど流れ落ちた。
③オーブンから取り出すのが早かった。
で、できたのがコレ。
砂糖なしのマフィンに挑戦したくてね。
バナナとハチミツで出来るかなってやってみた。
正直、味はそんなに悪くない。
なんか悔しくて「もう一回作ろ
」って思って張り切って材料そろえたら・・・
小麦粉足りない(((( ;°Д°))))
はい、今日調達したのでもう大丈夫です
あ、あと一つ問題が・・・
昨日作ったんやけど、
昨日中に食べたマフィン８個
そして、今朝食べたマフィン２個
つまり、作って２４時間以内に完食してしまった∑(－x－;)