ご訪問ありがとうございます*.ˬ.))
【兵庫県高砂市】
自然のパワーで🌿
身体(心と肉体)を整えるサロン
Kinal-chill space-(キナル)です。
こんばんわ。
今日は雨でしたね〜☔️
恵みの雨ですね。
今日は💖
ずっと楽しみにしていた
ひとみさんのガレット、、じゃなくて
ひとみさんのレモンシロップ🍋の会に
参加してきました
(わたしの完成品は写真1番右)
シロップはいつも生のレモンときび糖などで作っていましたが、
今回は加熱するバージョンでした♪
加熱するとレモンのエキスが沢山とれて
美味しくなるそうです🤤
こんな感じでレモンの皮を剥いて
軽く茹でてしぼって
はちみつや糖を合わせていくのですが
わたしは昼食のガレットの事で頭いっぱいで
半分上の空でした←
(怒られる)
そしたらあっという間に
シロップが出来上がってて、
冷めてから瓶につめてくださり、
シールを貼って完成です💖
参加の皆様のものを並べると
可愛い❤️
今日作ったものと、以前に作って時間を置いたものを試飲させてもらいましたが、
味がまた違って…
どちらもそれぞれおいしかったです♪
お客様にもお出ししよう💖
そしてそして、
1番のお目当てのひとみガレット🤤
中にはホタルイカとほうれん草、
チーズがふんだんに入っており
期待を裏切らない美味しさでしたよ〜
この組み合わせ思いつくなんて
ひとみさん最高
もっと食べたかったけど
怒られそうやったんで一個で我慢笑
副菜も一つ一つ美味しかった☺️
遠くから、明石に来てくださって、本当にありがとうございました
またガレット食べさせてください←