薔薇色んな日々

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15Jul
- 【西麻布】一流シェフの技が光る最幸のコンテンポラリーフレンチ♡
  夢のような一夜でした。西麻布交差点からすぐのモダンなビル1階にオープンした「Argyros./アルギュロス」にて。フランスの星付レストランで修行を積み、帰国後、東京「SANT PAU（サンパウ）」でエグゼクティブシェフを務めた岡崎シェフが腕を振るう『東京最幸の食体験』をコンセプトとする“コンテンポラリーフレンチ”。厳選された全国の一流生産者から食材を直接仕入れ、岡崎シェフの技術により生み出される渾身の一皿一皿と、ワインのペアリングは、筆舌に尽くしがたい美味しさ。コースはLes collection de saisonのコースのみで、18時の一斉スタートです。*今夜の始まりの一品 <ガザミ> *渡り蟹のエキスが詰まったコンソメを少し頂いたあとに内子の塩漬けを注いで味の変化を楽しみます。温かく、蟹の優しい味にほっこり。*冷たいクロケット <大原産天然黒鮑、黄ワイン> *サイズ指定で仕入れ、仏の黄ワイン "ヴァンジョーヌ"で３時間蒸しあげた黒鮑を肝ソースと合わせ、パン粉とローストした蕎麦の実をトッピング。柔らかく弾力ある鮑に、食感のアクセントも加わり、酢橘のエスプーマと、色鮮やかなサフランソースの２種で楽しませていただきました。加茂鶴の大吟醸『天凛』とペアリング。*天然黒豚の旨煮 <金子畜産天城黒豚、南国フルーツ、タイバジル>*タマリンドやパイナップルで２，３時間煮込まれた豚の肩ロースにタイバジルで香りづけ。生のラディッシュの食感をプラスし自家製のふわふわの花巻に包まれた、とろける､贅沢な豚マン。イタリアの『 LYURA 』と一緒に。*スッポンとハーブ <長崎のスッポン、広島梶谷農園のサラダ> *15種類の繊細で可愛いエディブルフラワーやフレッシュなハーブは味が濃く、中に隠れているスッポンの煮凝りをドレッシング代わりに頂く贅沢な一皿。時折出会うコリンキーの食感も楽しい。酸化熟成された風味、軽い苦みがハーブと合うマルサラ酒『 Vecchio Samperi Marco De Bartoli 』とペアリング。*極上シマアジ <五島列島林鮮魚店から縞鯵、千葉不動丸の蛤>*藁で炙り、炭で軽く、レアめに火入れした一級品のシマアジと天然の蛤の美味しさが素晴らしく美味しかった！ローストされたアーティチョークもホクホク。シジミや小魚、蛤の旨みたっぷりのお出汁はパンに浸し、最後の一滴まで完食。ポルトガルの海の香りのする、お魚によく合うワイン『 Soalheiro GRANIT 』と共に。*ガスパチョ <西瓜、トマト、ゆきやぎ、純菜>*爽やかなガスパチョと紫雲丹の相性は抜群。湯で時間わずか18秒の熊本のゆきやぎ素麺がよく絡みお箸が止まらない美味しさ。ジャスミンティとライチのノンアルをペアリング。*時不知 <小西鮮魚店より日高産トキシラズ、福島小椋さんの椎茸>*レモンを効かせた野菜のブイヨンソースの上に、函館の時不知のミキュイ（皮もパリッと美味しい！）。菌床椎茸のポタージュのソースも濃厚。酸味を残し、完熟した葡萄のキレが特徴的な『 Macon-Verze Domaines Leflaive-Puligny-Monrachet 』と一緒に。*いぶさな牛炭火焼き <宮崎より和牛の中の和牛、京都辻農園の白子筍> *素晴らしい火入れにより赤身の旨味を存分に堪能できた貴重なブランド牛 "いぶさな牛"。アクがないという白子筍も柔らかくて味が濃い。新たまねぎの甘み感じるピュレにはトリュフまで..豪華なお食事のラストでした。合わせて下さったのは、厚みがあり華やかな南ローヌの『 Le Vieux Donjon Chateauneuf-du-Pape』。*氷菓 <大石早生> *爽やかなプラムのソルベ。*旬の素材で作る菓子 <宮崎マンゴー、フィナンシェ、紅茶> *繊細で美しく崩すのは惜しいけれど..口福デザート。*ひとくち小菓子 <4つのお楽しみ>*面白い仕掛けで現れたのは、パッションフルーツのマカロン、ほうじ茶ガナッシュ、チェリームース菓子とカヌレ。幸せな時間はあっという間..♡妥協なき美味しさの連続でした。特別な日にまた訪れたいお店。
03Jul
- グランドハイアット東京 ☆ 優雅な " Soiree Blanche 〜ソワレブランシュ〜 "
  久しぶりに華やかなイベントへ♡@ グランドハイアット東京 2階「 French Kitchen 」1970年代に南フランス・サントロペで発祥した白をテーマにした魅惑のサマーナイトイベント。" Soiree Blanche 〜ソワレブランシュ〜 "お洒落な方の参加が多く刺激や学びの多いイベント♡トレスコードのオールホワイトをステキに纏ってらっしゃいました。シャンパンのフリーフローやカクテル、フレンチキッチンの本格的なお食事に舌鼓。美味しいお酒とともに、美味しくて、つい食べ過ぎしてしまいました。明るい時間から日が暮れるまでテンション高く、皆さんすごく盛り上がってました。梅雨の合間の晴れの日に優雅な非日常を楽しませていただきました。　　Thank you!今後も以下の日程で開催されるそうなのでご興味あれば是非〜🥂————————————-------------Soiree Blanche 〜ソワレブランシュ〜会場: フレンチキッチン開催日:7/13(土)、7/27(土)、8/10(土)、　　　　8/24(土)、9/7(土)＊オンラインの事前予約制です————————————-------------
09Jun
- 満面のハリ美肌に導くエイジングケア* 乳液
  ベネフィークの商品モニターに協力中です。2024年6月21日（金）にベネフィークから新発売の乳液をお試しさせて頂いています。『ベネフィークエマルジョンEX Ⅱ（医薬部外品）』150mLとたっぷり入った容器は詰め替え用リフィルも別売りしていて、エコ。肌・からだ・心にトータルに働きかける大地の美容成分 *1 と　大地の香気成分 *2を配合し一日のはじまりと、終わりのスキンケアが楽しみな乳液です。濃密なうるいですみずみまで満たし、肌をふっくら整え、すっきりと密な美肌へ。そして、内面から美しさを磨き、肌のベースを整え、期待を超えるなりたい肌へ導きます。＊エイジングケアとは、年齢に応じたうるおいケアのこと*1: ナツメエキス・ケイヒエキス・オタネニンジンエキス・グリセリン：保湿　*2: オレンジエレメント＜天然精油＞化粧水で整えた肌の上に直接塗布したり、コットンに（３プッシュほど）取りだして、肌に丁寧に馴染ませます。深呼吸しながら塗布するのが至福♡濃密なのに、するすると伸びて直後は手のひらが密着するようなうるおいとハリ感が。肌・からだ・心が心地よい毎日です。
02Jun
- 【代官山】和も洋も、モツ焼きも美味しいお洒落な居酒屋さん
  代官山の裏路地に目立つ ”の” に導かれお友達と仕事終わりの一杯を。外観も店内も個性的でお洒落な空間。ご案内いただいたボックスシートは半個室っぽく、落ち着いて会話することができました。カウンター席も人気にようで、ほぼ埋まってました。お料理はアラカルトにして、ちびちび飲むのもいいけれど、今回は初めての訪問なので、おススメが詰まったカジュアルコースを頂くことに。和も洋も楽しめる満足度高い構成。なかでも上モツの焼き串が、とても美味しかった。タレが香ばしく焼き上がり、ぶりっと柔らかい食感の上シロは本格的な焼鳥屋さんに来たかのよう。スパークリングワインから始まり、白と赤のナチュールワインを１杯ずついただきました。そして熱々の鉄板で運ばれてきた名物のハンバーグは目の前でソースをかけて下さり、一瞬で広がる煙とニンニクの香りが食欲をそそります。肉汁たっぷりで旨味が凝縮。初めていただく鴨の丸ハツは、柔らかい食感と、炭火燻製が効いていて、赤ワインが進みます。〆は、再び鉄板で登場のしろもつナポリタン。ベーコンやソーセージではなく、柔らかいしろもつ入りのナポリタンは、意外な組み合わせながら、美味しかった。＊- ジャンボししとうと茗荷の塩昆布和えカラスミがけ -- 鯛の昆布〆カルパッチョ --上シロ（タレ）-- フレッシュマッシュルームのルッコラのサラダ -- トロタン（塩）-- 上ハラミ串、鬼おろし -- 青森県産よしだ家にんにくたっぷり鉄板チーズレアハンバーグ -- あいち鴨　丸ハツの炭火燻製塩焼き -- しろもつナポリタン -- マスカットとココナッツミルクのシャーベット -カジュアルなコースを謳いながら、ボリューミーなので、男性の方にも喜ばれそう。スタッフの方達のお気遣いも心地よくついつい長居してしまいました。* 代官山のんき *東京都渋谷区代官町 8-15 DIビル 1fTel: 03-6455-2277
17May
- 眼輪筋に着目した目もと特化型美顔器♡
  アクシージア様から商品提供を頂きました。目もとケア研究に10年間取り組んでいるアクシージアから発売された目もと特化型美顔器。老化が現れやすい目もとの悩みは尽きないのでまさに、こんな美顔器が欲しかった！シャンパンゴールドの色味は高級感があり、サイズ感も程よくて、使いやすいです。充電した美顔器の底にある電源を入れ、EMS 弱・中・強と３段階あるモードのうちその日の気分により強さをセレクト。それぞれに色が異なります。まだ " EMS中 " のモードまでしか使ってませんがぴりりと伝わる刺激が心地よい低周波。シート状のアイマスクや、美容ジェルの上から当てているのですが、美容成分の浸透のサポートも。引き上げるように美顔器を動かします。10分経過すると自動で電源オフするので使いすぎの防止にもなり、嬉しい機能です。普段動かしにくい目もとの眼輪筋を“筋トレ*１”する感覚で、引き締まったハリのある美しい目もとへ。使い続けるのが楽しみです♡*１電気刺激を筋肉に伝え、筋肉を収縮させることアクシージアメイトフォーアイズ 33,000円（税込）
16Apr
- 澄み肌ヴェール仕上がりのリュクスフェイスパウダー♡
  medialuxeから商品提供を頂きました。メディア　リュクス　フェイスパウダー14g パフ付きテクニック要らずで、キレイな仕上がりの『メディア　リュクス　フェイスパウダー』をお試しさせて頂いています。パウダーの入った容器専用のパフルースタイプのフェイスパウダーそれぞれにこだわりを感じます。大きくて厚みがあり粉含みのよい、クッション性のあるパフにもみこむ必要なくとても扱いやすいフェイスパウダー。柔らかいネットをひと押しすれば簡単に適量の粉が取れて粉が飛ぶこともほとんどない優れた容器です。本当にテクニックいらずでムラなく肌に綺麗に塗布できます。毛穴・凹凸カバーパウダーが広範囲に光を反射・拡散させてシワや毛穴の凹凸が目立ちにくくなります。半透明の明るさアップパウダーは、透明感を保ちながら、自然にカバー。ほんのりベージュ色なので白浮きせず肌がヘルシーに見える絶妙なカラー設計に。ふんわりとサラサラ肌に仕上がって心地よい仕上がりです♡
14Apr
- 美容oilで洗うような贅沢なクレンズオイル♡
  アテニアから商品提供をいただきました。スキンクリアクレンズオイル（レギュラーボトル）アロマタイプ容量/価格：175mL/1,980円（税込）神コスパでもはや手放せないAttenirの『スキンクリアクレンズオイルアロマタイプ』をお試しさせて頂いています。デイリー使いにリピートしやすいお値段だけでなく、実力もしっかり兼ね備えています。するするとメイクが落ちて洗い上がりの透明感が人気の『スキンクリアクレンズオイル』。8種類の植物美容オイルが大人肌へ多角的にアプローチし、透明感あふれる無垢な肌へ導いてくれます。今回は更に進化しフリーズ角質のケアをはじめ、エイジングケア※1を見据えた、８種類もの天然植物オイルを厳選。美容オイルで洗うような贅沢さで肌を包み込み、必要なうるおいをしっかり残しながら、まっさらで上質な美肌へ。※1　エイジングケアとは、年齢に応じたお手入れのこと。とてもリッチなテクスチャーの摩擦レスの弾力オイルです。摩擦は肌を痛めるだけでなく、角質を硬くするため、さまざまなポイントで摩擦レスを実現。メイクを落としている際はクッションを挟んでいるかのように直接手が肌に触れない感覚。厚みのあるオイルが肌をやさしく包みウォータープルーフのメイクもしっかり素早く浮き上がらせます。洗い上がりのすっきり感がたまりません♡自ら使ってみて今一番おススメしたいクレンジングオイルです。
- 花のある暮らし♡
  家に飾るお花はシンプルに一種類、もしくは同系色でアレンジするのが好きです。今回はホワイト＆グリーンの爽やかなチューリップを選びました。写真の買ってきた当初はシャキッと整列し、硬く閉じていますが、今は下を向いていたりわがまま放題^^
13Apr
- マット肌・毛穴レス FACE POWDER
  メイクアップフォーエバーから商品提供を頂きました。メイクの最期の仕上げに毎日、大活躍の『 HD スキンセッティングパウダー』細かい！超微粒子のパウダーが毛穴をなめらかにぼかして、テカリ・毛穴レスな肌に導いてくれます。何と言っても、程よいマットな仕上がりがお気に入り。そしてマットなのに乾燥しないパウダーなのは嬉しいです！今回は、" 1.1ライトカラー " のほうをお試しさせて頂いていますが、肌馴染みが良くて、割とどんな肌色の方でも合いそう。厚塗り感もなく、素肌そのもののような美しい自然な仕上がりに♡さらさらのパウダーはウォータープルーフ、スウェットプルーフ、擦れに強いスマッジプルーフ、色移りしにくいトランスファープルーフを、兼ね備えた心強い4つの処方。厚塗り感なく、自然な仕上がりや、塗布後のさらっとした肌感がお気に入りです♪
10Apr
- Attenir Dress Snow Facial Wash ♡
  #PR #アテニア朝の洗顔にキメが細かくクリーミーな泡が心地いい。アテニアの " ドレススノー" シリーズから待望の洗顔料が登場し、早速お試しさせて頂いています。" ドレススノーフェイシャルウォッシュ "泡立てネットや手を使い簡単にふわふわ濃密な泡立ちに。顔全体にのせ泡で優しく肌の上をウォッシュし、ぬるま湯で洗い流します。汚れだけでなく、肌のくすみ※1の要因となる不要な角質を『乳酸菌アミノ複合体』が柔らかくほぐし、『密着クリーム泡処方』で絡め取ることで、肌本来の明るさとなめらかさを取り戻します。洗い上がりはみずみずしいうるおいに満ちた肌に。さらに配合されている「プルーン分解物」は毛穴周りの肌をやわらかくほぐし、キメも整えて、大人特有の毛穴の目立ちを抑えます。※1　古い角層の汚れダマスクローズがベースの香りもお気に入りで朝の洗顔が楽しみです。

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