またまたお寝坊ですよ!(汗)
休日の方がちゃんと起床してました。
情けない。
お天気も下り坂の月曜日ですが…
気分は上々です♬
その秘密は…
お肉。
お肉不足に陥っていたことに気付かされ…
ソレを食べるキッカケを貰ったからです♬
久しぶりにステーキ肉を買ってきました!
お仕事前の夕飯が楽しみです♬
さて、ちゃんと目覚めた昨日の日曜日は…
前夜とりあえずルーまで投入したカレーのお世話からスタート!
一晩経ったとは言え、1日目の状態。
お味見がてらの一食は…
大満足なお味でした!
1日目でコレは…
期待が膨らみます♬
大切に食そうと心に決めました。^^;
その後は、年末恒例のお歳暮の手配にお時間を費やしました。
皆様のお顔や家族構成、事務所の状況etc.を思い浮かべながら全ての手配完了!
皆様のおかげで今があること…
本当に深く感謝するのみです。
夏のお中元と冬のお歳暮…
日本人として大切にします。
皆様にほんの少しですが、思いが届きますように。
その後は、久しぶりの百貨店の空気に長時間触れたこともあり…
乾燥した空気で喉カラカラ。
ふらふらとシャンパーニュを求めて歩いてました。
膨よかなグラスでたっぷりめに頂く贅沢。
NV(ノンヴィンテージ)シャンパーニュでも、しっかり作られてるモノは、こうして頂くと味わいが増します!
何より、マスターソムリエさんとの会話は学びに溢れてます。
独自の判断だけではなく、こうした学習時間が必要であることをヒシヒシと感じてます。
そんなわけで、昨日は、半分お仕事の日曜日でした。
素敵なアペリティフのおかげで…
帰宅後は楽しくM-1を観て過ごしました。
理屈や分析抜きで笑えるのがいちばんだなぁ〜と思いながら笑ってました。^^;
それでは、今週も楽しく過ごさせて頂きます。
皆様にも素敵な1週間でありますように。
今日もすべてに「つながる」思いを寄せて…。




