お布団ってあんなに気持ちよかったのね…。^^;
ホクホクふかし芋みたいな心地で眠りについてました。
朝もモゴモゴ。
なかなか抜け出せず…
『秋眠こそ暁を覚えず』だと思いました。^^;
さて、昨日は、本当に贅沢なお時間を過ごしました。
休日を満喫です！
昨日も記した通り、お昼まで水分補給のみで家事をこなし…
空きっ腹でランチにお出かけしてきました。
何事も目標（ご褒美）があれば頑張れますね！^^;
お目当は…
先日のアペリティフタイムで訪ねたお店での土日ランチタイム限定の『こぼシャン』！
これは、何かと言いますと…
まるで日本酒のようにシャンパーニュを受け皿に溢れるまで注いでくれるというもの。
通常のグラスシャンパーニュ2杯分が注がれ…
お値段は、1杯分というスペシャリティ♬
では、動画でぞうぞ！
最後、押し殺してた私の声が泡以上に弾けてます！^^;
手順がお作法のようで…
これまたハマりました。
従来のシャンパーニュの飲み方としては、御法度に思えますが…
休日のランチタイムだけ！
ココに、全てに捉われず楽しむことを最優先にしたシャンパーニュ好きの心を捕らえてます。
お行儀悪く思えますが…
お口から迎えにいって、減ったらお皿の分をグラスに注ぐ。
それを難無くクリアしてお食事を楽しませて頂きました。
お料理の経験あるマスターのプレートは、どれも美味！
あっけらか〜んと全て作り方を教えて下さいます。^^;
なかなか真似るお時間とテクニックがないので…
参考程度インプットです。
バゲットひとつにしても、その美味しさや背景を語って貰えるお時間が心地よく…
マスターの人柄とお店の空気全てに身を委ねて過ごしました。
メインのビーフシチュー（神戸牛ほほ肉）…
コレも最高でした！
ココに行き着く頃には、『こぼシャン』2杯。
つまり、グラスシャンパーニュ4杯分を飲み干してました。^^;
空きっ腹に沁み入る泡の存在は、私にとって最高の栄養源！
し泡せ（幸せ）そのもの♬
最後には、このビーフシチューにも使われてる赤ワインをグラス1杯。
呑み過ぎですよね！^^;
マスターとのお喋りでは、また新たな学びもあり…
また必ずお邪魔しようと心に決め、次なる目的地へ向かいました。
『モトロク』元町商店街6丁目です。
ほぼ神戸です。
こちらで、土日両日で開催されてた催しへ。
ほろ酔いでまたまた泡を手にして…
お馴染みのキッシュをアテにのんびり。
この時季お気に入りのカボチャのキッシュとアボカドとエビのキッシュ。
上手く切り分けようとして…
酔っ払いの馬鹿力が出ました！
フォークを破壊。^^;
全てがゆるゆると許される休日に、我ながら楽しくてたまりませんでした♬
神戸のイベントではお馴染みのモリヲカルテットの演奏にも楽しませて頂き…
初めて知ったこちらのお店でお野菜をお買い物！
ほのかな酔いが手伝ってというより…
ここ最近、スーパーでは手が出ないお野菜のお値段につられて本気のお買い物になりました。
種類も豊富で…
購買欲と食欲と調理欲を刺激！
どっさり…
大好物のパクチーや珍しいピーマンも。
今日は、このお野菜達をどう活かすか考え中！
帰路の商店街では、タマゴやオヤツも購入♬
こんな休日が理想です。
遠くにお出かけしなくても、しっかり楽しめるはずの神戸…
これからもいろいろ開拓してみたいと思います。
そんなこんなで、呑んだ〆に…
『一風堂』のラーメン！
生田新道に進出してきてたこともあり、久しぶりに堪能してみました。
全てを満たした帰宅後は…
ほんの少し夕寝。^^;
目覚めから夜中にかけては、ちゃんとお仕事もこなしました。
『こぼシャン』目当てが全ての流れを作った日曜日でしたが…
お商売全般や人柄について深く考えさせて頂きました。
今日で10月を終えますが…
明日からの11月だけに限らず、これからの私のお商売と人生に活かせるよう心がけたいと思いました。
そして、戴ける全ての「つながる」ご縁に感謝です。
どうやら、今日はハロウィンとやらのようなので…
今しばらく『飯炊きババア』に仮装して過ごします。
皆様にもハッピーなハロウィンの1日を！^^;
今日もすべてに「つながる」思いを寄せて…。