不安定なお天気に連なって…
私の時間管理も不安定。（汗）
今日も今日とて、ゆっくりとブログに向き合ってられません。
自己統制がぁ〜って感じですが、お仕事最優先！
今日も早くから働かせて頂けます。
感謝。感謝です。
さて、昨日のお食事のお席では、泡族ひとりの身としてとても助かるシャンパーニュハーフボトルを注文。
メニューにハーフボトルの記載があるだけで、気の利くお店だなぁ〜と高評価です。^^;
一般的にハーフボトルの品質は問われることが多いですが…
お食事時の私には、好都合な存在。
そこで、メニューとは違う泡の登場！
聞くところによると、メニューの銘柄が品切れだったらしく…
スポット扱いで出てきたシャンパーニュが素晴らしい1本でした。
“エリック・ロデズ”
ウチのお店でも常備してる優秀な1本。
かの“クリュッグ”で醸造の担当をされてた方のメゾンのシャンパーニュ。
夏と秋を満喫させて頂いた味覚全てとのマリアージュにも文句ナシ！
大満足でした。
どんなお店にもシャンパーニュを！
そして、ハーフボトルのご準備も！
そんな普及活動もしていきたいと思います。^^;
それでは、今夜も頑張らせて頂きます。
今日もすべてに「つながる」思いを寄せて…。