台風12号が熱帯低気圧に変わり…
一安心。
今日は、遠方よりお客様がご来店下さいます。
そんな素敵な女性のために、昨日は、お散歩がてら甘い世界にお出かけしてきました。
神戸は元町の栄町に在る洋菓子の名店…
『モンプリュ』さん。
かなりお久しぶりの訪問でしたが…
相変わらずの大繁盛!
昔は目にしなかったスイーツ男子の姿もチラホラ。^^;
テイクアウトで和やかな空気でお店を後にする男子3人組とか…
カフェスペースでアレコレ語り合ってる2人組とか…
もちろん、休日らしいカップルの姿も。
女の子同士のグループは、ホント楽しそうに順番を待ってました。
お店に一歩足を踏み入れると…
そこは、幸福感漂うスイーツの世界そのものでした。
私はというと…
マカロン好きの私イチオシのマカロンセットをおつかい用に♬
お買い物し終え、わざわざ奥から出てきて下さったシェフと少しのお時間お喋りを。
最近は、見た目の色合いだけにこだわるマカロンが多いなか…
優しい見た目とそのお味はオススメです!
そして、お会計を終えようとした時に奥からスタッフが…
「雨降り出しました」と売り場に報告。
速やかに私の荷物に雨カバーをかけて下さいました。
連携がとれてます。
そこで、シェフが私に「車ですか?」と。
免許もないので…^^;
「いえ。徒歩です。」と。
既にお礼もお伝えした後の会話でしたので、そのままお店を出て、直ぐに止むだろうと表のベンチで座ってると…
お店からスタッフの女性がビニール傘を持ってきて下さいました。
「忘れ物ですから、遠慮なくお使い下さい」って。(涙)
少しお天気についてお喋りもして…。
お忙しいのに、ただ手渡すだけでなく心のこもった会話にも感謝しました。
その後、雨は止むことなく猛烈に降り続くことに。
優しい傘のおかげで無事帰宅出来ました。
帰宅してからのスイーツタイム♬
自分用にもちゃっかり購入してました。^^;
もちろん、マカロンも♬
滅多に食べないケーキですが…
久しぶりの紅茶と好相性!
不思議と、その後夜まで最近にないくらいもの凄く元気でした。
私…
ひょっとすると、日頃から糖分不足なのでしょうか?
そんなことに気付いてしまったかもしれません。
こちらのケーキはかなり美味しかったです!
お塩のケーキ…
程よい甘さがちょうどよくて、またリピートしたいと思います。
どうやら、シャンパーニュを使用したケーキもあるらしいので、また再訪してみたいと思います。
優しいおもてなしに溢れた空間は、自然とそう思わせてくれます。
私のお仕事にも「つながる」ことを学ばせて頂けますので…。
そんな学びのご縁を下さったお客様には本当に感謝。
そんな気持ちを携えて、今日からの1週間も学びの精神で過ごさせて頂きたいと思います。
今日もすべてに「つながる」思いを寄せて…。





