寝不足続きのこの暑さ…

過酷です。

でも、働かせて頂けるのは本当に幸せなこと。

しっかり体調管理しつつ、過ごします。

真夏になると、自然と食べたくなるのが…

豚の冷しゃぶ。

今夏も作り置きメニューのひとつとして取り入れてます。



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安価なお野菜と共に。



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この日は、赤出汁味噌にすりゴマとレモン汁を和えたタレ。

これ、なかなか良かった♬



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この日は、シンプルにポン酢。

お味を変えて楽しめるので、日持ちはしませんが、便利な一品のひとつです。

今日は、お素麺のトッピングにしようかな?

ヘロヘロでも、食べること楽しめてるので大丈夫ですね!☻

では、明日からの8月に向けて今日も頑張りましょう!










今日もすべてに「つながる」思いを寄せて…。