いやはや、ここ1週間は食べまくってます!
食欲の秋、まっしぐら☆
胃腸を労わりながら過ごしてる日々です。(汗)
それにしても有り難い機会が続いてました。
今日から少し落ち着こうかと思っていますが・・・
お家では食材が待ち構えている状態なので、キッチンにこもることになりそう。
( ´艸`)
当分、食べるに困らなさそうですわ♬
では、今週火曜日のランチのご紹介!
冷たい雨のなか、前日に母親の参加も決まり、お昼前からスタート♬
お勧めのお寿司屋さんでのランチコースのひとつ☆
彩りが美しいでしょ!?
目に華やかなのって無条件にテンションあがります!
そして、どれもこれも新鮮で美味しいの!!!
さすが、卸売市場内のお寿司屋さんです☆
ちゃんと丁寧なお仕事をして下さってます。
このツヤ☆
もはや芸術です!
「あまり人の話を聞かないですよね・・・」なんてことを唯一ワインバーのマスターにお会いする度言われてる私なんですが・・・
正解です。(汗)
あまり事前の説明を聞かずに食べ始めたので、正直、この一皿だと思って食べ進めておりましたら・・・
たいらぎ貝の炙りと淡路のウニ!
どちらもお塩で頂くという私好みの食し方♬
それぞれに最高に美味しかったです☆
で・・・
ふんわり焼きアナゴ!
とろける蒸し穴!
これ、今すぐ食べたい!(苦笑)
〆の巻きにトロ鉄火(この日は中落ち)を追加!
もぉ~満腹!!!
赤出汁も頂きました。
途中、冷たい雨のせいか熱燗が飲みたくなりましたが・・・
我慢。
夜の仕事がなければ完全に飲んでたな・・・。(汗)
久しぶりの母親との食事の時間の会話も平和過ぎる内容でした。
『美味しいね~』 『幸せぇ~』 『満腹~』 『もぉ無理~』 『でも食べられる~』
ってな具合で。
完全に好きなお寿司屋さんに仲間入りを果たしました☆
お寿司と一声に言っても、タイプはそれぞれ。
それぞれを大切にしたいと思いました。
ごちそうさまでした❤
この秋のお食事のお話は、また機会のある時に露出していきま~す☆
今日もすべてに「つながる」思いを寄せて・・・。







