夏風邪も本調子に。（汗）
発熱こそないものの、咳が・・・。
きっと身体から風邪菌を出そうと一生懸命なのだと思うと、乗り切るしかないです！
しかし、仕事が乗ってくると風邪のことなんて全く忘れてる無神経な私です♪
で、昨晩は、お仕事終わりにお付き合いでお出かけしました。
残暑の折でありながら、暑気払いにモヒート１杯だけのつもりで・・・♪
ところが・・・
シャンパンを抜栓して頂くことに！！！
少々ためらいはあったものの、こちらでも本調子になってしまったのは、お初にお目にかかるシャンパンだったから☆
この誘惑には勝てません。（苦笑）
アラン・クヴルールの・・・
ダヴィッド・クヴルール ブリュト ブラン・ド・ブラン ミレジム ２００５
生産量３５００本の限定品。
Ch１００％でありながら、ミレジムゆえに濃いお色でした。
お味も、コクと爽やかさがあって蒸し暑い昨晩の〆には最高の１本でした☆
ボトルのエチケットが、これまた珍しいいぶした金色のメタリックラベル！
ミュズレもちゃっかり頂いて帰って来ました♪
( ´艸｀)
そして、ちゃんとお勉強すると・・・
こちらのメゾンが好きで当然な背景が盛りだくさん！
RMでリュット・レゾネ栽培（どうしても必要な際にのみ必要最低限の化学合成農薬や化学肥料を使う農法）であることなど・・・。
こちらのメゾンの他のシャンパンも味わってみたいものです♪
で、これまた夏らしいフルーツで最高のマリアージュを堪能させて頂きました☆
桃❤
美味しかったです～♪
他にも・・・
スイカなども♪
まさかのタイミングでステキなシャンパンに出逢えて最高の一晩でした☆
こういう機会を無駄にせず、真面目にシャンパンの学びを続けていきたいと思います。
今日もすべてに「つながる」思いを寄せて・・・。