長いようで短かったお正月休みも昨日で終わりました。
結局、ちょこちょこお店に出向いたり、仕事のことを考え続けていたり・・・
挙句に見る夢は仕事絡みばかり・・・
だいぶお仕事が好きなようです。（汗）
いつからか、仕事が自己実現の場になっていて、その先にしかプライベートの楽しい時間も存在しないことを痛感しています。
そんな人生の基礎となるお仕事を、今年も存分に楽しみながらさせて頂きたいと思います！
そうする為には・・・
エネルギーの源となる栄養補給が必須でしょ！？
ってなわけで、昨晩はしっかり蓄えてきました♪
（食べ物ネタばかりだとか、いいものばかり食べて早死にするとか、お正月早々言われてますが・・・これが私！日頃は質素？ですし、今年も懲りずにお付き合い下さいね！？）
では、昨晩の蓄えをご覧下さい♪
ぶつ切り。
てっさ。
肝のタレ味。
唐揚げ。
紙鍋で・・・
てっちり。
さばきたての切り身は、まだピクピク動いてました！
ひれ酒。
〆の雑炊。
デザートのアイスクリーム。
以上。
フグのフルコースでした♪
てっちりの際の皮のしゃぶしゃぶにはまってしまいました♪
ぷりんぷりんの食感は、コラーゲンたっぷりなはず・・・。
寝起きにわずかな効果を感じましたが・・・
持続効果は見向けられませんでした。（汗）
でも、おかげで本日は精力的に動けています！
さあ！
今夜から始まる２０１１年！
食べることばかりでなく、皆様のお力添えを頂きながら、頑張らせて頂きます！
不器用ながら、芯を持って。