食べ物ばかり掲載している私のブログですが・・・
そもそもブログを始めたきっかけは、日頃の生活のなかでインプットされたものを自分なりのカタチに変えてアウトプットしていくことで、自らを成長させたいということが目的でした。
そんな目的意識も薄れてるのでは!?と、自分でも突っ込みたくなる毎日の積み重ねのなか・・・
毎日のブログが無駄でないことを少しずつ実感しています。
食べたもの、飲んだもの、見たもの、感じたことを、簡単であれ文字にして残すことは、なかなかの表現力の訓練になります。
日頃の他愛ない事柄にも敏感に反応するようになったり、学習の機会は増えました。
そのなかでも群を抜いて成果をあげているのが・・・
シャンパン!
最近は、まじめにシャンパンを語ることで(語れるようになるまでにたくさんご指導いただいたことにも感謝しつつ)、意外なタイミングでシャンパンに巡り合えるようになってきました♪
その数々・・・
<ドゥーツ>
勝手にプライベートシャンパンに位置付けてるドゥーツ。
PN、PM、Chの同率の配分が味わいの深みをみせてくれます。
クリスタルにばかり意識をとらわれてた頃が懐かしいくらい・・・
ノン・ヴィンテージにも深い価値を感じます。
語る際には、クリスタルに関するエピソードから入ると、伝わりやすいんですよね♪
<クリュッグ>
今現在、私にとっての最高のシャンパンです!
いつ飲んでも、きめ細やかな泡に包まれたアロマなモカテイストは、心にまで沁み渡ります!
と、まぁ・・・
まじめに学習して、表現力を身につけると、結果自分に返ってきます。
インプット&アウトプットの成果が出てますよね!?
シャンパンで語ると、少々軽く伝わっていないか不安ですが・・・
私は、本気です。


