パワーチャージ!

昨晩、話だけに聞いてたお肉屋さんへ…。


ハイ。またお肉です。（汗）


年内のお肉の仕入れが終わっている為、納得いくお肉がないので、不満足気な店のご主人…


そんななか、初体験。





シーチング済みのステーキ肉を、わさびと卵黄で頂くというもの。


絶品でした♪♪♪


これなら、おウチでも出来ますよね！？


お肉と、卵好きな私にはたまらない一品でした♪


ご馳走様でした。


今年最後のお仕事、気合い入れて頑張ります！