先日頂いてた『参鶏湯』を温めてみました。

インスタント物とは思えないしっかり感!
ほぐしてみると…

しっかり詰まってます!
鳥の身もやわらかく、骨までほろほろ。
お味も控え目。
ですが…
最近、歳のせいでしょうか!?
インスタント物を受け付けない身体になりつつあるようで。
子供の頃からインスタント物を食べる習慣もなかったからか!?
美味しさとは違う何かが満たされてしまって、食べれなくなります。
完食しても、後日、帳尻合わせの食事をしないと、身体のバランスを崩しそうになります。
質素でも、手作り料理が一番ですね!?