食べる為に、アレンジ！

茹で蟹の身をせせり、マイタケと一緒に和風出汁でスープ風に。

少しとろみをつけて生姜を和える。

贅沢な出汁満載の新メニューです。

因みに、蟹は２日前の相棒様からの手土産でした。