本日、ぶどうぱんはお休みして、
ベーグル焼きます❗

長時間発酵のサムライ×五種類

ベーグル×三種類

バゲット(D)

プルマン食パン

パン・ド・ミ ポーリッシュ

現在、クロッカン、クイニーアマンを試作していますが、明日まで焼きます…
たぶん試作で終了します
たまに焼くかもしれませんが、春以降になるでしょう…😓
興味のあるかたは試してみて下さいね❤