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あとおかず1品何にしようsearch
鶏もも肉のクレイジーソルト焼き by y3chan
https://cookpad.com/recipe/7544240?view=single#share_mail
■材料
鶏もも肉...2枚
クレイジーソルト...お好みで
片栗...お好みで
油...大さじ1杯
■つくりかた
[1] 鶏もも肉に切り込みを入れて厚みを均等にする
[2] クレイジーソルトをふって10分くらいおく
[3] 片栗をふるったら皮面を中火くらいで、カリカリまで焼いてひっくり返す
(余分な油を少しとる)
[4] 蓋をして中まで火をとおして出来上がり
■メモ（コツ、ポイント）
皮のほうをパリッとさせると臭みがとれます！
これ見て作ったんですが簡単で美味しかったです
今日の1品に゙是非