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転勤族妻、３人の子育て奮闘中のゆみほです。
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今日のおやつは
我が家でローリングストックしている
常温できるお豆腐を使いたくて
このお豆腐ほんとおいしくてね、
常温保存できるって革命すぎる♪♪
お豆腐と米粉を使った
お団子を作りました🍡
このレシピを参考に
米粉とお豆腐を同量混ぜ混ぜして
材料それだけって衝撃!!
茹でて串にさして、軽くフライパンで焼いて、
みたらしかけました
豆腐が300ｇもあったので
米粉も300ｇ…
おお…
結構な量…
丸めるの
時間かかったぜ
結局
5個刺しの串が9本くらいできた…
普通お団子の串って3つくらいだよね？
そして何故だか
みたらしは
思ったより人気がなくて😂
あんこ人気ーー
ちなみにあんこは
我が家ではこれを冷凍してる！
ほんと美味しい餡子です♡♡
とりあえず
この団子
腹持ちが半端ない件‼️
1串でかなりのボリューム
私、
作りすぎちゃったもんだから
こんな量おやつだけで
食べられないよね～笑
明日の朝ごはん？
いや
私の明日のお昼ご飯かな
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