オムライス弁当
オムライス/ミートボール/キャンディチーズ
ほうれん草&コーンのバター醤油炒め/冷凍みかんゼリー
簡単にできるかなと思っていたら結局時間がなくて雑な詰め方!
◾️5回目(キャンプの日)
おにぎり弁当
おにぎり(ツナマヨ・鮭塩昆布・(塩))
卵焼き/ウインナー/チーズ/ミニトマト/Qooゼリー
外でぱっと食べるので、食べやすさ重視!
◾️6回目(業者弁当唐揚げの日)
ハンバーグ弁当
ハンバーグ/卵焼き/ミートスパゲッティ/赤ウインナー
ブロッコリー/にんじんグラッセ/冷凍フルーツゼリー
ちなみにこの夏の娘のNo.1は
オムライス弁当でした
「可愛い〜!好きなものばっかり!」と
娘、今まででいちばん喜んでいました♡
学童っ子たちにも人気で、オムライスは3人に分けてあげたらしい
その代わり、別のおかずや果物をゲット
指導員さん(30代男性)にも「お母さん、今日のお弁当めちゃくちゃ可愛かったです〜!!」と言われたけど、そんなこと言いながら写真も撮ってくれたあなたが可愛いです。笑
夏休みは毎日お弁当を作るママが多い中、冒頭に書いた通り、わが家は全部で7回と大体週1ペースでして
それでも最初は、ちゃんと毎回作れるのか?!と不安でしたが、結果、意外と大丈夫でした
ハンバーグやミートスパは多めに作ったものを取り分けて冷凍しておいたり、ブロッコリーは前日の夕食で使ったものを取り分けておいたり
(他にきんぴら系も冷凍してあったけど、娘があからさまに嫌そうだったので入れませんでした🤣)
もちろん市販のものも使うので、当日朝することはそこまで多くなかったです
少ない回数でしたが、やり切ったことは小さな自信になったので、今後学校行事で必要になる時もそこまで焦らずに済むかも
毎回喜んで完食してくれた娘にも
ありがとう💕
…と、ここまで来た娘より一言
「(業者弁当の)のり弁も苦手になってきたんだよねー」
何…?
あんた、ついこの間まで「のり弁大好き❤️晩ごはんがのり弁でもいい!」って言ってたじゃない
からあげに加えてのり弁もダメって、
弁当作る日まあまあな回数やぞ??
どうなる冬休み?!
こんな感じでお弁当生活は一旦終了しましたが
令和の米騒動、
わが家も煽りを受けています
8月下旬に突如としてスーパーから米が消えたわけですが
私の愛する東川町のお米も売り切れなのですー!!いや、冗談抜きでここのお米は美味しいので、毎年必ずふるさと納税しているのですよ
9月のスーパーセールでその年の新米を予約注文するのが私の細やかな楽しみだったのに、売り切れー!!
あぁぁぁ、
もう今年はどうしたらいいのか
え?
普段食べるお米ですか?
うち、実はあんまりお米を食べなくてですね
(こっそり)
私たち夫婦は家であまり主食を食べないし、
娘も朝はパン食で、夕食時はお米を食べたり食べなかったり(むしろ食べないことのほうが多い)
1、2週間に1回2、3合炊いて、余ったら冷凍して…
という感じで、5Kg購入で3ヶ月は保ちます
夫婦ともにお米は大好きなんですが、いかんせん夕食時間が遅いので体調に響く…
夫の帰宅が遅く、食べ始めるのが余裕で22時半を過ぎる💦
まあそのおかげで、お米が市場から消えてもまだ逼迫はしていないので、9月には戻ってくると言われているお米を待ちたいと思います
義実家の近所で確保できたお米(4合分)
両実家のあたりは新米が出回り始めているので、どうしても困ったら相談だな🤔
スーパーセール始まるよ!
ふるさと納税は計画的に✨
いつものやーつ
娘のスニーカー
気に入り過ぎてこれしか履かん
あと、以前買った非常食セットの賞味期限がそろそろ順番に切れていくので、防災用品もいろいろ見たいと思います!