室見川の白魚のおどりぐいですよ~星


えみいのブログ

なかなか勇気のいる。。。


大きな窓からは、きらきら光る川面が見えてね。


春を頂きました晴れ



 

こんなに、蜜がビックリマーク

 


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先日届いたりんご「蜜子」

 

 

今朝もまだ密がたっぷり。

 

みつこさんから受け継いだ味ですよビックリマーク

 

玉ねぎ、たっぷりとすりおろして、

 


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調味料は、醤油のみ。

 


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一晩漬け込みね。

 


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小麦粉を入れ、混ぜ混ぜして、揚げてね。

 

 

片栗粉じゃなく小麦粉ってのがポイントよ!

 

 

漬け汁ごとまとめて揚げてしまうよ。

 


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はい、できあがり

 

母の味ってところかな。。。