秋の味覚

秋。

食を楽しむ季節です。

先ずは…

秋蕎麦。

新そば粉のお蕎麦は噛むと苦味が少しあって美味でした。

次は何を食しましょう😊

此処のお蕎麦はざる蕎麦のお蕎麦が冷たく締まっててソレがまたたまらないです。

白川郷で食べたお蕎麦を思い出します。

あのざる蕎麦も絶品でした。

懐かしや…