堂ヶ島ビール製造場見学！

ついに5月から堂ヶ島地ビールが発売！

それに先駈けて、工場見学に行って来た！

大手のビール工場と違い小さいけど、なんか味のある機械ばかり(*^^*)


麦を粉砕した後、ホップを入れて加熱

一次タンクで発酵



二次タンクで減圧しながら出来上がりまで待つ。



タンクから出たものは、ガスが強いのでしばらく置きます。試飲！香りよく最高(*^^*)
泡きめ細かい。クリーミーさが消えないな～