こんばんは
昨日の即位の礼、平安絵巻物を
見ているようで厳かでした。
日本に生まれて幸せだと
改めて感じました。
世界が平和で穏やかな令和に、なりますように
昨日は山口県へ、‘’がんね栗〟」を
買いに行ってきました
‘がんね栗〟は山口県実和町の
特産の栗で、大きくて美味しい栗です。
とても大きな美味しい栗ですが
今年は暑かったので、少し小さいそうです。
今日は一日中、栗の渋皮煮を作っていました。
今年は6ｋｇ作っています。
美味しい渋皮煮ができますように
山口県岩国市にも、行ってきました。
【錦帯橋】
宇野千代さん、ゆかりの旅館
【半月庵】で、お食事をしてきました。
予約していたので、お庭の見えるお席でした。
北海道の大好きなお友達のＥ様ご夫妻が来られたときも
こちらでお食事しました。
だんな様と懐かしいわねとお話しながら
いただきました。
半月ご膳
岩国名産のレンコンの天ぷらなど
茶碗蒸し
おさしみ
岩国の郷土料理 大平
根菜を、お出汁で煮た具沢山なお汁
岩国寿司
だんな様はお寿司は二段予約していました。
お店によって少しずつお味が違いますが
私は、半月庵の岩国寿司が好みです。
美味しかったです。
デザート ミルクプリン
旅館の壁にかかっていました。
宇野千代さんは岩国の桜がいちばん美しいと
言われていたそうですが、錦帯橋と桜の構図は
ほんとに美しいです。
半月庵の表に宇野千代さんの言葉がありました。
古い町並みの老舗のお店にも、違う言葉がかけてありました。
美しい美和町
がんね栗
今日の夕食
北海道縞ほっけ
大根と海老の煮物
ほうれん草胡麻和え
タマネギと若布のお味噌汁
栗ご飯
新米の栗ご飯
デザート柿
エムズグレイシーコーディネート
今日も素敵な一日でした。
いつもご訪問くださり有難うございます