今日は、母の日でした
優しかった母のことを、
思いながら過ごしました。
北海道の大好きなE様から
今年も北海道の春の贈り物が
届きました
行者にんにくやタラの芽や山蕗や
お庭で採れたアスパラガスなど
たくさん送ってくださいました
ご主人様が、毎年何時間もかけて
山に採りに行かれた貴重な行者にんにくを
送ってくださいました。
天然の行者にんにくは、北海道などの涼しい所でも
一部の地域でしか採取出来ません。
天然の行者にんにくは採取が難しく非常に
貴重と言われています。
天然の行者にんにくが食べられるまでに育つには、
最低でも3年はかかると言われています。
しっかり育つのは5～7年かかるそうです
(行者にんにくについてのHPより)
北海道から送っていただいた山菜尽くしの
夕食です。
行者にんにくとたらの芽の天ぷら
行者にんにくの豚肉巻き
山蕗のかつお節煮
E様宅のお庭で採れたグリーンアスパラガス
とっても美味しくて、ダイエット中ですが
天ぷら、たくさんいただきました。
北海道の春を満喫いたしました。
おごちそうさまでした
送ってくださった北海道の山菜の一部です
明日は、行者にんにくの醤油漬けを作りたいなぁって思っています。
六花亭のお菓子も入っていました
マルセイバターサンドとストロベリーチョコで
お茶しました。
可愛い薔薇が咲き始めすずらんは、最後のお花です
麦わら菊も可愛いです
今日は、E様からと、娘からの母の日の贈り物が
届きました
素敵な母の日になりました
エムズグレイシーコーディネート
今日も素敵な一日でした。
いつもご訪問くださり有難うございます