二月も今日で終わりで,明日からは3月です
だんな様のお誕生日が旅行中でしたので、
お誕生日月、ぎりぎりになりましたが
今日、やっとお誕生日のあまおう苺ケーキを焼きました
とっても喜んでくれました
コーヒーセットはマイセン
お紅茶はWEDGWOOD ENGLSH BREAKFAST
テーブルクロスはミントン
フルーツ好きのだんな様には、残りの苺をゴージャスに
トッピングしてあげました。
画像は私用です。
焼きたてなのでケーキがきれいにカットできませんでしたが、
スポンジはふんわり焼けました
あまおう苺と佐賀ほのか2パック使いました。
生クリームの塗り方は、素敵なブロ友様が、塗り方のコツを
教えてくださいました
次回は、80点くらいの仕上がりに塗れそうです。
有難うございました
夕食は昨日、牡蠣屋さんから、直接買ってきた
生牡蠣の水炊きです。
だんな様のリクエストです。
牡蠣は大粒でぷりぷりで美味しかったです。
お庭のさくら草
エムズグレイシーコーディネート
今日も素敵な一日でした。
いつもご訪問くださり有難うございます