ここ最近、美味しい調味料に出会えているので、今日はお気に入り調味料のご紹介でも◡̈♥︎
我が家の主人はきのこ全般が苦手で。
なのでずっとトリュフ塩やオイルは気になっていたものの、もったいないかなぁと( ･⊝･ )
でも試しに買ってみたD&Dのトリュフ塩がほんと美味しくて！
Maldonに続き、美味しいお塩ってこんなに違うのね！的な感動でした。笑
先日買ってきたLOVE PAKUもパクチー好きにはたまらない美味しさ！
既にお持ちの方におすすめの使い方を聞いたら、お肉につけてお野菜に絡んで食べるのとかおすすめみたい！
あと餃子のタレ代わりとか♡
炒飯作りにも良さげ♡
ほんとレモングラスがきいていて、一瞬でエスニック料理に早変わり！
パクチー好きな方、これはほんとおすすめです！
あとはこの前、ずっと気になっていたPremi OneというシーズニングスパイスもIsetan doorで買ってみました♩¨̮⑅
和の要素も入っているのが新鮮✧*。
こちらは新入りではないですが、お気に入りの調味料達。
オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、バルサミコ酢、お酢。
スパイスに調味料、それ一つ変わるだけで、料理の幅が広がりますよね。
主婦なりの楽しみです♡
おまけ◡̈✐ꔛ
先日買ってきた空也の最中。
小豆と砂糖を充分に煮込んでいるので、保存料、添加物を使用してなくても日持ちするそうです♩¨̮⑅
なので余裕で10個消費できるのですが( ･⊝･ )私1人でも食べ切れる自信あるわ♡、皮が乾燥してしまった時のおすすめの食べ方として、お汁粉があるそう。
試しに今日やってみたのですが、お汁粉にしても美味しかったです。笑
皮がモチモチ。
粒あんがまた際立つ♡
あとは話変わって、今日のお昼ご飯。
前日のチャプチェを丼ものにしました。笑
レンゲと合わせて使いたくなって買った18cmボウル、余白部分はまさにプレインの美しさが際立ちます。笑
このカトラリーレストも買ってよかったな。
レンゲ置きの厚みがぷっくりと、また可愛いんですよ(*´꒳`*)
フルーツを盛っても良さそう！
丼だけでなく、麺類、サラダボウル…
そしておやつタイムにはポップコーンをサーブしたり(* ˘ ³˘)♫
とっても使えます♩¨̮⑅
器も相変わらず…
好きですねぇ。汗