Puttanesca

今日のランチ

ナポリでは名物なパスタ

プッタネスカ

別名

『娼婦のパスタ』

説は色々あるけど…。

忙しい娼婦が

あるもので作って食べた

という話からきているらしい。。。

トマトベースにアンチョビ

ケッパー、オリーブ唐辛子黒コショウ。。。

アンチョビの塩味と唐辛子の辛味が効いた刺激的なパスタ

少し辛かったｹﾄﾞ

美味しかったです